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郑州有许多特色美食，尤其是一些小店中，更是可以品尝到正宗的郑州小吃，那么接下来就让我们来详细了解一下郑州人最喜欢的小吃排名吧!
1.延庆祥炸鸡店
2.酸辣粉
3.蟹黄汤包
4.烙馍卷菜
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5.烩羊肉
6.羊肉串
7.黄桥烧饼
8.担担面
9.煎饼果子
10.螺蛳粉
延庆祥炸鸡店在郑州非常的有名气，这里的炸鸡外酥里嫩，加入特制的香料，吃起来真的是太过瘾了。
酸辣粉也是郑州人非常喜欢的一种小吃，要知道酸辣粉酸酸辣辣的，吃起来特别过瘾，而且还可以加入许多配菜。
蟹黄汤包里面有慢慢的汤汁，所以一口下去，鲜美无比，薄薄的包子皮，还有饱满的肉馅，是非常美味的一道小吃美食。
烙馍卷菜分量足，而且里面有各种各样的蔬菜，是郑州人最喜欢的小吃之一。
烩羊肉可以说是非常美味经典的美食了，羊肉老汤加入各种菌类，让烩羊肉吃起来非常的鲜美好吃，是一道非常受欢迎的美食。
郑州市的羊肉串是非常普遍的，夜市大排档都有，鲜美的羊肉经过烧烤以后的味道，真的是好吃极了，是郑州人最喜欢的特色小吃之一。
黄桥烧饼真的是色香味俱全，金黄色还有薄薄的脆皮，而且黄桥烧饼还有各种口味，可以满足不同 人群的需求哦。
担担面虽然不是河南的特色小吃，但却在郑州特别的受欢迎，筋道的面条还有特别地道的卤肉浇汁，真的是非常好吃。
煎饼果子可以说是街边小吃中最受欢迎的了，尤其是在学校附近，煎饼果子更是非常的常见，比如说51中门口的煎饼果子更是历史悠久了。
螺蛳粉是广西特色小吃，在郑州也是非常受欢迎的，臭臭的味道，但是吃起来真的是好吃极了!