1. 好吃-------食物的畅销,最重要的是因为味道,喜欢吃,就买来吃。
2. 便宜-------这点早期中国的麦当劳体现不出来,作为当时寥寥的洋快餐之一,价格上并没有什么优势,但是这种优势在欧美国家却特别明显。美国有一些纪录片,比如《super size me》等等(虽然他们拍的也是预设立场了,并不那么公正,这个片子是专门抨击麦当劳的。)说买够一人吃的新鲜蔬菜的价钱可以让一家四口在麦当劳吃顿饱饭,而且还省事,谁不去吃呢。在荷兰和澳洲也是,吃一顿中餐的钱可以吃两顿麦当劳,虽然他们的中餐也是那么高油高盐。
有这么一种说法,高油高盐饮食的偏好,存在于我们的基因里,因为我们的祖先在恶劣的环境下,更倾向于这样的饮食,这是关于这点的题外话。
现在,价格优势在中国也慢慢展现出来了,大家仔细想想,从麦当劳进军中国,到现在,麦当劳等快餐的涨价速度,跟中餐等的涨价速度比起来,基本就是没涨价嘛。
3. 干净--------确实比路边的小摊贩在卫生方面更有保障。这些连锁快餐店是有生产流程标准的,每一个流程什么要求,比如薯条炸多长时间,汉堡肉储存温度是多少,地面卫生,人员卫生,比街边的小餐馆要好很多。
补充两点,看到@花田田 的答案,然后决定补充上,哈哈
4. 方便--------没有刷碗的烦恼,出门也可以携带。
5. 快捷--------等餐时间很短,对于赶时间的人来说,这样的快餐是不错的选择。
6. 习惯--------对于跟我一个时代的人来说,这种快餐是一种陪伴长大的记忆,谁小时候没在麦当劳肯德基过过生日?谁初中高中补课没逃课去过快餐店?他们,伴随着我们成长的记忆。
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