用料：薄皮青椒适量、油适量、醋适量、酱油适量、蒜蓉适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量。
1、青椒去籽用刀压扁，蒜切细备用。拿一个碗，把少许盐、鸡精、白糖、酱油、醋、生粉、水放里面混合备用。
2、热锅入油，油温升高以后，放入青椒，煎至两面变白稍微起皮。
3、放入蒜粒。
4、蒜粒炒香以后，加入小碗中准备的调料汁，搅拌均匀，大火收汁装盘。
考驾照网【kaojiazhao.COM】
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文