可以做【清炒羊肚菌】,做法如下:
1、食材:羊肚菌、生姜、青葱、大蒜、生抽、耗油
2、做法:新鲜羊肚菌洗净备用/干羊肚菌泡发备用;
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3、热锅倒入油,待油热后炒葱姜蒜;
4、将事先准备好的羊肚菌下锅翻炒,小火焖2分钟后,大火收汁起锅。
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