麦香茄盒如何做 - 考驾照网
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麦香茄盒如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-23 22:22

　　1、茄子切片，葱、姜切碎。

　　2、肉馅儿、姜末倒入碗中，倒入酱油、料酒、鸡精、香油、盐、玉米油搅匀备用。

　　3、将肉馅放入两片茄子中。

　　4、面和淀粉调成糊，慢慢加入水。

　　5、将茄盒粘匀面糊。

　　6、油热后将茄盒放入，炸至两面金黄，捞出控油即可。

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