一到冬天,大街小巷上就会飘来一股糖炒栗子的味道,香甜悠长的气味总引得许多的驻足,在一些味道纯正的店前总是排一条条长龙,让人望而生怯,却又极其想吃。这时候我们的万能小家电-空气炸锅就派上用场了,我们可以自己动手,用空气炸锅给家人做一份暖手暖心暖胃的烤板栗。
下面来看看空气炸锅烤板栗的具体步骤。
1.准备好所需要的适量板栗,食用油和白砂糖。
2.将板栗洗干净,再用刀在每个板栗上开一个小口。
3.加入适量的食用油均匀搅拌,使每一颗板栗都沾上油。
4.在炸篮上铺一张锡纸,将板栗放进炸篮,均匀铺平整。
5.用空气炸锅180摄氏度烤制15-20分钟。
6.将板栗取出,用提前调制好的糖水,均匀涂上糖水。
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7.最后再将板栗放回炸篮,烤制五分钟左右,即可完成烤板栗的制作。在烤制过程中,时间的长短可以根据板栗的量来灵活调整,直至将板栗烤熟为止。
另外,在给板栗开刀前可以用水将板栗泡软,再给板栗开刀,但一定要小心,避免伤害自己。就此,一份香甜绵软,饱含爱意的烤栗子便制作完成,与家人分享秋天的暖意。
空气炸锅可以烤什么
1,蒜蓉鸡翅 食材:新鲜鸡翅,蚝油,酱油,香油,蒜蓉。 做法:鸡翅洗净,划小口,放入所有调料拌匀,冰箱冷藏腌制半小时,炸锅铺锡纸,放入鸡翅,200度烤10分钟后翻面再烤8分钟。
2,炸薯条 食材:薯条冷冻半成品500克,油少许(可不加) 做法:薯条直接从冷冻拿出来,炸锅200度烤10分钟,加少许油翻拌一下,再烤8分钟
3,烤鸡排(半成品) 食材: 大希地鸡排,食用油 做法: 鸡排完全解冻,炸锅铺上锡纸,鸡排两面抹油,200度10分钟后翻面再烤6分钟。
4,烤火山烤肠 食材:香肠半成品若干,食用油 做法:香肠完全解冻,小刀在两边各划三,四刀。表面裹上少许食用油,180度烤10分钟,中途可打开翻面一次
5,烤金针菇 食材:金针菇一把,烤肉蘸料,蚝油,食用油,葱花 做法:金针菇去头洗净,炸锅内放入烤盘,放上金针菇,撒上蘸料,加入蚝油,食用油,180度烤5分钟,中途打开翻拌一下,再继续180度烤2分钟。
6,烤土豆排骨 食材:排骨一条,土豆两个,洋葱半个(可不放),烤肉蘸料,食用油,蚝油。 做法:排骨切小段,洗掉血水,土豆去皮切小块(小点容易熟),洋葱切小块(大点不容易焦)。所有食材一起混合均匀,放置冰箱冷藏一小时以上进行入味,炸锅底部铺上锡纸,放入腌制好的食材,两边锡纸包住食材,炸锅200度烤20分钟,打开锡纸,翻拌下食材,再继续200度烤10分钟即可。
7,盐焗鹌鹑蛋 食材:鹌鹑蛋半斤,粗盐半斤 做法:炸锅底部铺上粗盐,200度烤3分钟,再把鹌鹑蛋埋入粗盐内,粗盐尽量盖住蛋,110度烤15分钟即可。
8,盐焗虾 食材:新鲜虾半斤,粗盐半斤 做法:炸锅底部铺上粗盐,200度烤3分钟,再把清洗好的虾放在粗盐上,200度烤8分钟即可。
9,荷兰松饼 食材:鸡蛋1个,纯牛奶60克,白糖10克,低筋面粉25克,食用油(黄油更佳)5克。 做法:除了食用油,将其他食材混合均匀待用,食用油倒入食用油,放入炸锅200度3分钟加热,时间到,拿出烤盘,面糊过筛后倒入,不要搅拌,炸锅再200度烤12分钟。松饼温热后,可加入水果,酸奶,撒上椰蓉,糖粉,抹茶粉,可可粉等。