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豆腐怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-02-26 03:26

　　1、老豆腐切片，厚薄大约1.5厘米

　　2、葱切段，姜切片，干辣椒切段，蒜拍撒（忘了拍照）

　　3、大约半锅清水，放入姜片，花椒粒，酱油煮开

　　4、煮开的料汁放凉，然后加入葱段，大蒜，干辣椒，白糖，白酒，盐，味精，白醋

　　5、把豆腐片放入料汁中，最后放香菜，腌制24小时以上

　　6、锅里放油，将腌制好的豆腐片煎成两面金黄即可盛盘，撒上小料就能吃了

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