八宝茶是我们大家都很熟悉的一种产品,同时很多人都喝过八宝茶,而八宝茶对我们的身体也是有非常多的好处的,那么八宝茶的功效与作用?八宝茶不适合什么人喝?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。
益气养血、滋阴益肾、疏肝解郁、固本培元。八宝茶又名三泡茶,以茶叶为底,其中掺有白糖或冰糖,玫瑰花,枸杞,红枣,核桃仁,桂圆肉,芝麻,葡萄干,苹果片等。喝起来其味香甜可口,别具滋味。八宝茶从其内含的成分来看,其营养丰富,茶中所含成分多为药食两用品,可以益气养血、滋阴益肾、疏肝解郁、固本培元。临床主要功用为:益气养血:常饮可以疗体虚体弱,四肢无力,头昏耳鸣。养阴益肾:常饮可以滋阴益肾,强身健体,治疗腰膝酸软,年老早衰。解郁安神:常饮八宝茶可以解郁安神,治疗焦虑症、抑郁症、失眠健忘等。
八宝茶不适合患有高血糖或糖尿病的人喝,因为会导致血糖升高,对病情控制不力。八宝茶还属于温补的养生茶,对于热性体质和上火的人群,也不适合喝。除了这两种人,其他人群是能够喝的。八宝茶中具有补益气血,缓解体虚的功效。茶中使用的桂圆,红枣和枸杞等食材能补血活血,提高人体造血功能,也能缓解人体气血亏损,经常饮用能预防缓解贫血,也能增强人类身体素质。同时八宝茶还能清肝明目,它能提高人类肝肾功能,并能生精益气,对人类因肝功能下降引起的视力减退和眼疲劳,都有一定缓解作用但是,八宝茶不适合患有高血糖或糖尿病的人喝,因为会导致血糖升高,对病情控制不力。八宝茶还属于温补的养生茶,对于热性体质和上火的人群,也不适合喝。除了这两种人,其他人群是能够喝的。
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首先用茶叶铺底,再放入红枣、沙枣、桂圆各两颗,核桃仁一颗,葡萄干、枸杞各五粒,此时碗中只有七种材料,接下冲入开水洗茶,然后再将其倒掉,洗完茶后,再加入一小簇芝麻和适量的冰糖,再次注入开水,盖上杯盖,稍等片刻即可饮用。用八宝茶待客时,要在饭前给客人上茶。用盖碗品茶,杯盖、杯身、杯托三者不应分开使用,否则既不礼貌也不美观。喝盖碗茶时,用托盘托起茶碗,用盖子"刮"几下,一刮甜,二刮香,三刮茶卤变清汤。然后把盖子盖得有点倾斜度,用嘴吸着喝,千万不能拿掉上面的盖子去吹飘在上面的茶叶。喝茶时不能接连吞饮,要一口一口地慢饮。当喝完一盅还想喝时,碗底要留一点水,不能喝干,这样主人会给您继续倒水。如果已经喝够了,就把茶盅的水全部喝干,用手把碗口捂一下,或从碗中捞出一颗大红枣放到嘴时,表示已喝够了,主人也就再不谦让倒茶了。
八宝茶可以泡也可以煮。八宝茶是回族人民待友接客的上等饮料,既讲究茶料,也讲究茶具。茶料以"窝窝茶"为最佳,茶具以"盖碗子"为最好。遇到贵宾,盖碗子里沏上窝窝茶,花木配以冰糖、芝麻、核桃仁、桂圆、柿饼、花生、葡萄干、红枣,俗称"八宝茶",不仅香甜可口,而且能够提气补虚、强身健胃,是理想的健身饮品。到回族群众家中作客,不但能品尝美味的八宝茶,更可以欣赏精致美观的"盖碗子"。盖碗,是回族人民的传统茶具,又称"三炮台",由托盘、茶碗、碗盖三部分构成。托盘用来际承托茶碗,茶碗底小口大,形似喇叭,碗盖严丝合缝地扣在茶碗上,三者结合起来,如一朵怒放的牡丹,样子小巧可爱。