用料:嫩豆腐200克、麻婆豆腐调料100克、盐少许。
1、豆腐冲干净,切小块,装盘待用。
2、锅中烧油,将麻婆豆腐调料放进去翻炒。
3、倒入切好的豆腐,翻炒均匀,加水,中火煮五分钟左右。
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4、撒上葱叶碎装饰即可。
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