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空气炸锅烤五花肉的做法有4步。需要的食材有：五花肉1000克、盐1勺、酱油3克、甜酒50克、八角粉3克。具体操作如下：
第一步：腌制五花肉
五花肉去细毛，用盐、甜酒、酱油、八角粉腌制入味，腌一天左右。
第二步：开始烤制
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腌好的肉铺在空气炸腌好的肉铺在空气炸锅内胆里，套进空气炸锅，调至200度。
第三步：翻面
烤20分钟，翻面。
第四步：再次烤制
再用200度的火力烤20分钟即可出锅。
总结：以上就是关于空气炸锅怎么烤五花肉的具体操作步骤，希望对大家有帮助。