1、面包烤好之后,是不需要闷的。
2、刚出炉的面包,从模具中倒出来之后,放在冷却架上冷却到和手心温度差不多的时候,放进大号保鲜袋。将保鲜袋的口扎起来,放在室温下即可,自己做的新鲜面包最好在1~2天之内吃完最好。
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