1.使用清水,把枇杷的表面都清洗干净。
2.把枇杷的皮和种子都去掉,留下枇杷的果肉。
3.把果肉倒入碗中,加入三分之一比例的冰糖。
4、两者的混合物倒入锅中,不加一滴水,开小火慢慢熬制,不断的搅拌。
5、搅拌到枇杷肉化成浓汁,非常粘稠时,即可关火冷却。
6、冷却后,往锅内加入一勺子的蜂蜜,搅拌均匀,枇杷膏即可做好。
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