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电饼铛速冻饺子可以直接煎。
电饼铛水煎饺的做法：
1、电饼铛通电热锅，倒少许油，油烧熟后放入饺子。
2、等饺子底部煎出黄色，加入清水至刚好淹没半个饺子。
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3、盖上盖子，等待滋滋声变小时，打开上盖，再煎几分钟，煎至两面金黄即可。
煎饺：
煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一，是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺，放凉后用油煎制而成。煎饺表面酥黄，口感香脆。
煎饺和锅贴的区别有很多人分不清锅贴和煎饺的区别，认为它们是一样的，有些地方甚至把锅贴就叫做煎饺，但其实两者的制作方法是有本质区别的。
煎饺与锅贴最大的区别是煎饺需要先煎后煮，或者先煮后煎，总之都少不了煮这道工序。并且煎饺是盖上锅盖一次成功的，而锅贴只能用煎，千万不能加水煮，期间需要不断转动锅子和揭开锅盖淋水，这是煎饺与锅贴最大的区别。