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能。只要味道正常，没有烂掉就可以食用。芒果为著名热带水果之一，果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果中含有特别高的维生素Ａ，是所有水果中少见的。其次维生素Ｃ含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
芒果：
芒果：
是杧果的通俗名，芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长５－１０厘米，宽３－4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。
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