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学西点西餐咖啡调酒技术还是很不错的，对于此类的人才需求量还是很大的，而且学好了这门技术，无论是自己就业还是创业，都是有不错的发展前景的。
18岁学什么技术前途好
学厨师
在现如今社会，厨师这个职业依旧保持着强大的竞争力。近几年来，随着经济形势的不断好转，国内消费市场升级，人们对饮食要求越来越高，从而导致厨师人才的缺乏，厨师成为非常紧俏的职业，厨师也因此成为众多人心中的理想职业。
一般情况下学技术对学历的要求不是很高，尤其是厨师行业，他们需要懂得食材的属性，味道的调制，火候的掌控，营养的搭配，能够掌握好这些就意味着距离一名出色的厨师更进一步。现在的人们越来越喜欢寻找各种美食小吃，学厨师不仅可以有一份稳定长久的工作，还能够满足自己和家人味蕾。
游戏设计
游戏设计也是众多人学习一项技术的首选，想必没有一个年轻人是不爱玩游戏的，但是小编觉得与其游戏玩的溜，还不如制作一款属于自己的游戏。近年来，随着《王者荣耀》《绝地求生》的这样的游戏出世，更是把游戏设计专业推至了一个高潮。并且游戏设计的岗位有很多，由此原画设计、游戏美术设计、游戏ui设计、游戏动作设计、游戏特效设计，学生可以根据自己的兴趣爱好进行选择。
男生学什么技术吃香
1、数控技术
(1)从近几年来看，随着计算机技术的不断发展，在工业的各个领域里也都运用到了数控技术。
(2)特别是在机械制造业里，原来普通的机械身影都慢慢地消失了，已经被高效率、高自动化的数控机械代替了，因此，数控技术也是男生学技术的一个不错选择。
2、汽车维修技术
(1)目前汽车已经走进千家万户了，所以汽修行业现在的需求量很大，而且工作也很好找，工作环境也不错。
(2)而且汽车维修的技术不断的提高，对于汽车维修的从业人员要求也在不断增高，因此，男生学这个专业的前景也是很好的。
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