1、冰粉加石灰水没有害。
2、因为少量石灰水具有消毒杀菌的作用,是一种安全环保的低成本的食品添加物。在制作冰粉前,把食用石灰先稀释在水里,因其溶解度小,所以会有上下两层,而做凝固剂时,只取用上部分氢氧化钙溶液即可。
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