1、食材：鲫鱼600g、油适量、苕粉适量、盐适量、酱油适量、醋适量、葱花适量、老干妈适量、花椒粉适量。
2、鲫鱼剖开，去除内脏，洗净。
3、加入适量料酒和盐，苕粉腌制一会儿。
4、锅中加入适量的植物油，以半淹鲫鱼为宜，油热后，将鲫鱼放锅中小火炸。
5、炸至鱼表面起锅巴为宜，倒出多余的油。
6、将所有配料备好，放入盘中。
KaoJiaZhao.Com
7、将备好的配料放入锅中，炒匀即可。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文