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益母草具有活血调经，利尿消肿，清热解毒功效。益母草还含有硒、锰等多种微量元素，能增强免疫细胞活力，提高机体防御疾病功能，可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生，具有相当不错的益颜美容、抗衰防老的功效。益母草可以煲汤、也可以煎煮成汤以后来喝。
益母草的功效与作用
1、对子宫的好处
益母草浸膏，及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用，不但能增强其收缩，同时能提高其紧张度和收缩率。
2、淡化色斑
若是坚持使用加了益母草的美白祛斑膏按摩洗脸，加上一星期食用2至3次益母草汤的话，内调外治，多数色斑都能有效地消退。
3、缓解痛经
治气滞血瘀引起的痛经，常与延胡索、当归、白芍、香附、川牛膝等补血养血，行气止痛药物组合成方。
4、治疗肾病
益母草与其它药物配伍，可以达到治疗肾结石、急性肾炎水肿以及血尿等肾病的目的。
5、抑制癌症发生
益母草含有多种微量元素。硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用。
6、明目益精
益母草有治疗头晕，名目的作用，用于体虚水湿上泛之头晕、视物不清。
益母草怎么吃效果最好
一、益母草红枣鸡蛋汤
1、用清水将红枣和益母草清洗一遍，将表面的灰尘及杂质清洗干净，然后浸泡二十分钟备用；
2、把鸡蛋放入清水中煮熟，捞出后剥壳备用；
3、将益母草装入料包中封口，然后和红枣、剥壳的鸡蛋一起下锅清炖；
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4、待水开后转小火，炖半个小时后将益母草药包捞出
二、益母草煎鸡蛋
1、把益母草清洗干净后切碎，最好将老根部分去掉。
2、准备三个鸡蛋打入碗中，倒入切碎的益母草一起搅拌均匀，可以加入少量的食用油和盐调味。
3、锅内加适量的油烧热，倒入打散的益母草鸡蛋液煎熟即可。
益母草禁忌事项
1、不能与肾上腺素同用
益母草一般不可以与肾上腺素一起服用，因为益母草中具有降压的功效，会降低或者逆转肾上腺素。
2、不能与异丙肾上腺素同用
因为益母草会增加冠状流量，减慢心率，还会增加心脏的兴奋作用，因此不能与异丙肾上腺素一起服用。
3、孕妇不能食用益母草
因为益母草中具有兴奋子宫的功效和作用，会导致子宫收缩，造成胎盘不稳定，有可能会导致早产或者流产。