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康师傅泡面保质期多少时间 康师傅泡面有反式脂肪酸吗

来源:考驾照网更新时间:2021-12-16 17:04

康师傅泡面是市面上非常常见的一种泡面,喜欢吃该产品的人也是非常多的,但是任何食物都是有一定的保质期的,那么康师傅泡面保质期多少时间?康师傅泡面有反式脂肪酸吗?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。

康师傅泡面保质期多少时间

康师傅方便面的保质期是12个月。方便面的主要配料有小麦粉、动植物油、淀粉、盐,还有一些食品添加剂,如碳酸钾、碳酸钠、聚丙烯酸钠等,当然在蔬菜包里还会有一些脱水蔬菜、香辛料等。方便面在烹制的时候会采用油炸方式,也就是说把面条炸成面饼,自然油脂的含量就会比较高。方便面只有在需要其提供便利性的情况下选择并食用,在平时食材丰富的日子里,还是把它放到储存柜中好。吃方便面的次数,每周最好不超过一次。吃方便面偶尔可加些青菜、番茄、紫菜、鸡蛋、黄瓜等,补充纤维素、维生素、微量元素;或者中午有时用方便面饱肚,晚上就吃多些蔬菜和水果,以平衡一天的营养。

康师傅泡面有反式脂肪酸吗

油炸面饼的方便面是含有反式脂肪酸的。高温使油中一部分脂肪酸转化成反式脂肪酸,面饼经油炸自然就会含有反式脂肪酸,对人体的健康有害。为了保存方便,泡面都经过油炸,而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。BHT本身即是一种致癌物质,会引起肝肿大、染色体异常以及降低生殖能力。泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂,吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此,它的盐分(钠)含量也相当高,不但会造成水分滞留体内,还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。更可怕的是碗装的泡面,因为碗的材质是聚苯乙烯,为防止加热后变形,添加了BHT安定剂,但在冲泡过程中遇到高温,这些物质就会溶解出来,在日本就有学者针对这方面做了研究报告指出,人体每天每公斤体重摄入苯乙烯的危险量是0.001毫克,而一个碗装泡面所溶解出来的是0.00015毫克,几乎达到危险量的 1/ 4。

康师傅泡面多少钱一桶

康师傅牌子的3.8元,珍品桶面3元。康师傅方便面一直坚持以真材实料为基础,并特别关注各地消费者不同口味变化及需求。以"康师傅"系列产品为首。现已经延伸到: “面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、 “好滋味”、“小虎队”、“挂面”、“脆旋风”、“脆宽趣”、“珍品”、“劲爽”等多种系列产品,满足各类消费阶层的需求。康师傅控股公司在全国建有包括:天津、广州、杭州、重庆、武汉、沈阳、西安、福州、哈尔滨、新疆、青岛、昆明、台湾等13个方便面生产基地,123条生产线,并在同行业内率先引入了国际通行的ISO质量证。所有公司全部通过了ISO9002产品质量认证。在2001年,经过严格审核,“康师傅”被中国食品协会评为“中国食品工业20大著名品牌”。

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康师傅泡面的油包是什么油

方便面用的油是一种植物油脂——棕榈油,这种油有一个最大的好处就是化学性质相对稳定,不容易变质和酸败,经过蒸箱出来的面进入油锅进行熟化脱水。国家规定方便面使用的棕榈油酸价要控制在1.5以下,大型的方便面企业内定的酸价一般为0.8-1.2,根据不同企业来定。如果你选择的是大厂生产的方便面,油一般没什么大问题,不会影响健康,不过建议不要多吃。总体来说今麦郎的面酸价较高为1.2,不过还是可以继续使用,康师傅、白象等超过0.8就要将油分加了。

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