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包头菜怎么炒

来源：考驾照网更新时间：2021-12-12 09:49

1、锅中放入油5ml，少许花椒，辣椒、姜丝、蒜片，翻炒爆香。

2、卷心菜放入锅中，大火翻炒1分钟。

3、倒入生抽5g、醋5g、盐3g。

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4、大火爆炒1分钟。

制作步骤1、圆白菜洗净切块。

2、尖椒洗净切段锅里放油把尖椒放进去炸香。

3、把圆白菜先倒一部分煸炒。

4、煸炒均匀后在倒另一部分翻炒。

5、倒醋翻炒4分钟即可。

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