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怎样蒸萝卜糕才好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-02-23 17:42

　　1、萝卜切丝，不要偷懒擦丝，那样会出很多水的，萝卜丝炒熟炒软。

　　2、冬菇、腊肠、虾米切丁，瑶柱泡软后用刀拍就成丝了，这些材料用油爆响待用。

　　3、萝卜下锅炒至软熟加入之前炒好的冬菇腊肠等拌匀。加点胡椒粉。

　　4、粘米粉加入适量清水，做成米糊。

　　5、倒入米糊拌匀。

　　6、上盘准备蒸咯。

　　7、开蒸中~大概需要30分钟。

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