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嫩豆腐做法鸡蛋

来源：考驾照网更新时间：2021-02-21 03:10

　　1、鸡蛋打散，嫩豆腐切小块放入，鸡肉切片加入生粉、生抽、蛋清拌匀入味。

　　2、碗内放入蚝油、生抽、生粉水、白糖、盐拌匀成碗汁，嫰豆腐块裹上蛋糊下入油锅炸至金黄色捞出沥干油。

　　3、炒锅留少许底油下入鸡肉翻炒均匀，倒入豆腐块。

　　4、倒入碗汁，翻匀撒上葱绿末出锅。

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