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怎么做脆脆的薄饼

来源：考驾照网更新时间：2021-02-21 11:00

　　1、2颗鸡蛋蛋清蛋黄分离，分离好的蛋清里加入白糖，适量。

　　2、用手动打蛋器搅打成浓稠有很多小泡沫的样子，不用打发。

　　3、加入融化好的黄油搅打均匀。

　　4、加入黑芝麻搅打均匀。

　　5、加入过筛好的低筋面粉。

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　　6、搅成细腻的面糊。

　　7、用勺子摊成小饼，烤箱150度10分钟即可。

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