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金桔不仅有黄色的，还有青色的，两者之间有着一定的区别，但是对于身体的作用都是好的。那么金桔放冰箱冷藏可以放多久呢？金桔能不能放冰箱冷冻保存呢？
半个月左右。金桔是种比较常见的水果，其中含有较为丰富的水分及碳水化合物，在一定的温度及湿度条件下很容易滋生细菌而发霉腐烂，而冰箱中的温度较低，将金桔放入冰箱保存，可在一定程度上抑制细菌的繁殖，如果保存得当，一般金桔置于冰箱冷藏可以放半个月左右，但若保存的不好，可能一周就会开始变软腐烂。
不建议冷冻保存。金桔的保存温度不宜过低，而冷冻层的温度大约在-4℃至-24℃左右，将金桔放入其中会使里面的水分凝结成冰晶，破坏金桔的细胞组织，使其中的营养成分流失，导致其营养价值降低，而且金桔的口感也会受到影响，因此一般不建议将金桔置于冷冻层保存。
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吃金桔可以减肥的。金桔可以在我们的减肥的时候起到抑制脂肪的作用，因此在减肥的时候吃一些金桔效果会更好，丰富的纤维质，食用之后会吸水，之后会占满整个胃，让我们有一种饱腹感，而且金桔营养丰富，不会造成身体不适。但是金桔只是对减肥有帮助，不能紧靠吃金桔来减肥，还是需要适量。
1、洗净直接吃：金桔最常见也是最佳的吃法就是洗干净以后直接食用，金桔果皮也可以吃的，皮嫩汁多，开胃消食，直接吃金桔能补充维C，其丰富的膳食纤维也有促进肠胃蠕动的作用。因为都是连皮吃,所以一定要注意清洗干净。
2、榨汁喝：金桔还可以用来榨汁喝，可以有效破坏果实细胞，使营养物质析出。不过，榨汁一般会过滤到金桔渣，导致金桔中的植物纤维素被浪费掉。但这种吃法适合消化不良者饮用。
3、泡茶喝：金桔也可以洗净切片后泡茶喝，有清热消暑，解毒止咳之效，但维C在54度以上的温度下会被破坏，这种吃法或许可能会破坏金桔中的维C。所以，泡茶时切忌水温过高。