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金汤酸菜鱼做法

来源:考驾照网更新时间:2021-02-19 12:30

  1、首先配菜切好。白萝卜切薄点。

  2、鱼切片,然后洗好。鱼片用蛋清、盐、姜,搅拌均匀腌制。

  3、鱼块用盐,和生姜腌制。

  4、起锅下入辣椒和姜蒜。炒香。

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  5、然后下入酸菜。炒干水份。

  6、然后下入白萝卜。炒香。

  7、然后下入。鱼块。翻炒。

  8、加入适量的水。开始煮熟。

  9、把煮好的。酸菜萝卜。鱼块打出来装碗。

  10、然后下入。鱼片煮熟后也打出来放上面。鱼片下锅水开翻滚一会就可以了。

  11、然后把汤到碗里。上面放一片。柠檬。撒上葱花。

  12、然后起锅。放点有,加点花椒,炒香。淋上面就可以了。

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