黄花鱼干腌制方法 - 考驾照网
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黄花鱼干腌制方法

来源：考驾照网更新时间：2021-02-21 21:29

　　1、将黄花鱼（不用洗）用盐给码（就是放入盐让鱼全身都沾上盐）上，放盐一夜。

　　2、第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒（鱼在腌制时会出水，用盐水清洗干净鱼身）。

　　3、在晾晒两天后，鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西。

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　　4、继续晾晒至鱼干无水分即可收至冰箱里储存了。

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