1、挑选出品相较好的荔枝,用剪刀剪去枝。
2、放入淡盐水中浸泡10分钟,这样做的目的是为了先将荔枝表面的一些杂菌和有害物质消灭掉,减少储存时引起变质的因素。
3、将荔枝直接装入塑料袋中,扎紧袋口。
4、然后准备一个盆里面放入水。
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5、将装有荔枝的塑料袋浸入水中,再放入阴凉通风处,能保存3到5天,荔枝色香味不变。
形态特性荔枝常绿乔木,高10-15m。偶数羽状复叶,互生,叶连柄长10-25cm,或过之;小叶2或3对,少4对,小叶柄长7-8mm,叶片披针形或卵状披针形,长6-15cm,宽2-4cm,先端骤尖或尾状短渐尖,全缘,无毛,薄革质或革质。
圆锥花序顶生,阔大,多分枝;花草性,雌雄同株;萼浅杯状,深5裂,被金黄色短绒毛;花瓣5,基部内侧有阔而生厚毛的鳞片;雄蕊6-7,有时8,花丝长约4mm;子房密被小瘤体和硬毛。果卵圆形至近球形,长2-35cm,成熟时通常暗红色至鲜红色。种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。