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青枣的糖分是有些高的，所以青枣不要吃得太多，以免有长胖的风险。那么青枣可以在空腹的状态下食用吗？青枣一天吃多少是比较合适的呢？
不建议空腹吃青枣。青枣口感脆甜，性平，营养丰富，有“热带小苹果”、“维生素丸”等美誉，可以增强抵抗力、保护肝脏、镇静安神等。但青枣的含糖量比较高，空腹食用容易引起血糖骤然升高，诱导糖尿病，还会刺激胃粘膜，诱发肠胃问题等。因此，不建议空腹吃青枣。所以为了自身的健康，大家在吃青枣的时候一定要注意了，切不可空腹食用。
5-10个。青枣的味道脆甜，营养价值也很高，在新鲜青枣中含有维生素、蛋白质、钙、磷等矿物质，有“维生素丸”的说法，根据《中国居民膳食指南》建议，每人每天要摄入200-350克新鲜水果，按照此剂量，一天吃5颗左右是比较恰当的，最多不宜超过10颗。
直接吃最佳。青枣的个头不是很大，而且结构紧密，一般都是清洗干净后直接食用，担心清水洗不干净的话可以用淡盐水或者小苏打水浸泡后清洗，然后用清水漂洗干净即可，另外青枣外皮薄，不用去皮，连皮吃是最佳的。
偶尔一次吃20个不会胖。青枣虽然糖分高，吃多容易长胖，但这个量是一个长期多吃的过程，如果只是偶尔因此多吃几个青枣并不会突然长胖，但若长期这样吃，而且每天还吃其他的高热量食物，自身摄入热量远超出需求热量时，持续吃1个月左右，人就会明显的发胖，不过吃青枣比吃蛋糕、巧克力、油炸食物发胖来的慢一些，毕竟水果水分多，相对热量要低一些。
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