果核比甲伦小,色泽比金枕诱人,风味和口感比一般榴莲更加浓郁和厚重,拥有榴莲控无法拒绝的绝妙滋味。青色的外表,不太端正的果型,让大家误以为它并没有成熟,无处隐藏的浓烈香气。新鲜成熟的青妮王榴莲,果肉金黄亮泽,味道浓郁而香甜,又如凝脂般绵软,入口即化,比普通榴莲在味道和香气上有质的飞跃,口感堪比猫莲,果肉金黄亮泽,味道浓郁而香甜,又如凝脂般绵软,入口即化,比普通榴莲在味道和香气上有质的飞跃,口感堪比猫山王榴莲。成熟后风味比一般榴莲更浓郁,口感香甜细腻,滑似奶油,因为风味独特所以受到众多榴莲爱好者的追捧,但其产量较少,每年赏味期较短,每年3月底开始,便有不少食客翘首以盼,等待它的成熟。
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