首先将半个芒果冷藏起来,将半个西瓜直接放在冰箱冷冻藏一个小时,然后加入适量的牛奶到搅拌机,将芒果肉和西瓜肉放入榨汁机中,打出细腻感即可,最后用柠檬片做装饰。
奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物,最先出现于美国,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。
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