沌驴肉可以加啤酒吗 - 考驾照网
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沌驴肉可以加啤酒吗

来源：考驾照网更新时间：2020-10-25 00:00

1、驴肉用凉水泡5到6小时，泡出血水；

2、驴肉切块；

3、浸驴肉；

4、撇去浮沫，捞出；

5、锅放少量的油，葱、姜、大料爆锅；

6、将驴肉放入再放料酒、生抽、老抽、白糖煸炒；

7、将驴肉放入烧开水的锅中炖，加啤酒和适量的盐；

8、小火炖4小时即可。

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