主料:麻花适量,黄瓜一根,鸡蛋一个,葱半根,盐半勺,鸡精半勺,香油适量。
麻花汤的做法步骤:
1、 首先将葱花切碎,黄瓜切丝,麻花撕成段,鸡蛋打散;
2、 接着烧开水,将黄瓜丝放入锅中煮两分钟,然后放入盐,鸡精;
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3、 放完调味品后将麻花放入锅中,接着将鸡蛋液倒入,煮开后关火;
4、 最后将煮好的麻花汤盛出后撒上葱花,淋上香油即可。
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