吊炉烤鸭简单做法如下:
1、将鸭子洗干净后,在鸭肚里放点香料。
2、将鸭肚缝好。
3、将烤鸭水淋在鸭身上,再吹干,就可以烤了。
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4、放鸭的时候火候不要太大,中等就可以。
5、8分钟后将火候关小一点,15分钟后便可以食用。
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