活螃蟹冷冻后还能吃吗 - 考驾照网
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活螃蟹冷冻后还能吃吗

来源：考驾照网更新时间：2020-11-11 00:00

冷藏层的温度并不低，在零上几度，可以保证食物的新鲜，给食物保鲜，所以，冷藏层并不是抑菌和杀菌，螃蟹死亡之后身体会有大量细菌进行繁殖，身体里面会分泌组胺，组胺具有毒副作用，因此，放在冰箱冷藏层的死蟹不宜食用。

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