红薯粉条用热水泡,一般泡3至5分钟就好,不宜泡过久,以免煮时发软烂掉。红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。是一种理想的减肥食品,它的含热量非常低,比一般米饭低得多,红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
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