新配制的硝酸钠溶液呈中性。硝酸钠为无机盐的一种,无色透明或白微带黄色的菱形结晶,味微苦,易潮解。由于硝酸钠为强酸强碱盐,不水解,因此一般情况下硝酸钠溶液显中性。当溶解于水时其溶液温度降低,溶液呈中性。白色固体粉末,有氧化性,与有机物摩擦或撞击能引起燃烧或爆炸,可与铅共热反应产生亚硝酸钠和氧化铅。是腌制盐的成分之一。
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