黑豆和白萝卜能腌咸菜的做法如下:
主料:咸菜疙瘩半个、尖椒1个。
辅料:油适量、盐适量、熟黑豆适量、葱适量、姜适量。
步骤:
1、咸菜疙瘩切条;
2、清水浸泡30分钟,去除多余的盐分;
3、尖椒切圈、葱切片姜切丝;
4、炒锅倒油下葱,姜,炒出香味;
5、倒入疙瘩条翻炒;
6、放尖椒翻炒;
7、倒入熟黑豆;
8、翻炒均匀;
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9、出锅装盘。
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