葱、姜、鸡精、盐、烧肉调料包、冰糖、小米椒等。
红烧牛肉的做法:
1、牛肉洗净;
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2、牛肉切成块;
3、准备好调料;
4、锅中加油烧热,放入冰糖炒至金黄色;
5、放入牛肉和调料炒至上色;
6、将炒上色的牛肉倒入高压锅中,加水,放入烧肉调料包,大火烧开,小火压二十分钟;
7、加入适量盐和鸡精,捞出烧肉调料包,将牛肉盛入盘中即可享用。
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