主料:八角、香叶、桂皮、料酒、青红椒、蒜瓣、洋葱、干葱头。
1、把八角、香叶、桂皮等熬成香。
2、锅上火烧热、放油烧热。
3、下红椒米、青椒米、陈皮碎和干葱碎炒香。
4、下搅匀的海鲜酱、柱侯酱、腐乳、南乳、炼乳、三花淡奶、花雕酒冰糖水等。
5、用小火炒约1小时。
6、一直要炒到水分将干即可。
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