步骤如下:
1、使用温水浸泡黑鸡枞菌,使其泡涨;
2、加入少许淀粉清洗黑鸡枞菌,这样能把菌中包裹的细沙和杂质清洗得更干净。使用面粉等亦可。
黑鸡枞菌含人体所需的各种氨基酸,蛋白质,脂肪,维生素,以及钙,磷等物质。常食用,有补益肠胃、益胃清神的功效。对脾虚纳呆、消化不良等还有一定的治疗作用。
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