取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净。烧上一锅水。将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核。炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃。
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