海产品熟丁鱼干的烹饪方法 - 考驾照网
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海产品熟丁鱼干的烹饪方法

来源：考驾照网更新时间：2020-08-15 00:00

熟丁鱼干的做法有豆鼓青椒炒鱼干。

做法：

食材：鱼干、青椒、豆鼓、洋葱、生姜、料酒、生抽、醋、盐、油。

做法步骤：

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1、提前把鱼干用清水浸泡至变软；

2、把鱼干、青椒、洋葱、生姜分别洗净，切丝待用；

3、豆鼓用清水浸泡15分钟后，洗净；

4、锅烧热，放入姜丝炒出香味后，加入鱼干翻炒，放入料酒、生抽炒匀；

5、加入青椒、盐、洋葱、豆鼓炒匀即可。

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