武汉最具有独特的面条就是热干面。热干面是中国十大面条之一,采用碱水面。热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。
在全国热干面的名次也是在前几名,它有特别多种类的做法,主要是用各种调料味帮助味道的材料,它的颜色是比较黄而且油润,味道也是特别的新鲜美味,因为它的热量是比较高的,所以它也是可以作为主食的,补充身体需要的能量。
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