白术一般指的生白术,用沙土或者麦麸拌炒之后称为炒白术,炒白术有分为灸白术、焦白术和土炒白术三种。主要用于治疗脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安等病症。白术的炮制方法不同,功效也有所差异:
1、生白术偏向于健脾、通便
2、炒白术(炙白术)偏向于燥湿。
3、焦白术偏向于温化寒湿、收敛止泻。
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4、土炒白术偏向于健脾和胃、止泻止呕。
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