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炒米怎么做简单好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-02-18 19:04

　　1、食材：泰国香糯米100克、白糖15克、泡多源0.9克、盐1.5克、水200克。

　　2、将白糖、泡多源(复配炒米专用膨松剂)、糯米依次搅拌加入水中，静止浸泡2-5小时。

　　3、捞出阴干表面水分，再放入锅内，加入少许色拉油，炒至金黄色、口感酥脆即可。临出锅前还可以加入各种调味品。

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