1、将温度设成恒温80℃,保证骑手拿到餐品之前,都是热乎的。由于设备成本较高,适用于单量较高的品牌商家。
2、假如即使没有保温台,最不济也要拿个棉布铺在打包台上,总比直接放在冰凉的金属台上保温效果好。
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