1、准备好猪肉、青椒、菠萝、食盐、生抽、米粉。
2、猪肉用盐和生抽腌好。
3、加入米粉。
4、青椒切片。
5、在锅中倒入食用油,油热后,放入肉丁。
6、等到猪肉丁变成焦黄色翻动并搅拌。
7、肉熟后,取出。
8、翻炒青椒,加少许盐。
9、最后加入菠萝丁,翻炒均匀。
10、倒入肉丁,翻炒均匀。
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11、出锅即可。
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