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正文
一、一般情况下，大闸蟹在封闭的泡沫箱里能存活1至2天，如果加冰块能存活1周左右。
二、大闸蟹是鲜活水产品，一般家庭的保存方法为：
1、采用塑料桶或者盆储存。准备一个30到50公分高且内壁光滑的塑料桶或盆，以免大闸蟹跑脱。将鲜活的大闸蟹放入其中，不能堆叠太多，否则大闸蟹会因氧气耗尽致死，然后加水，只要没过阳澄湖大闸蟹的蟹爪便可，这样主要是为了保湿。容器无须加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足的和断爪的大闸蟹及时食用。
2、冰箱储存。将大闸蟹的脚和螯捆起来以减少其能量消耗，温度调到10至15度左右最佳，将大闸蟹平放，用水冲洗下，能盖条湿毛巾在蟹的上面最好，放入冰箱冷藏区保存，定期检查一下，一般能保存3至5天，依然鲜活。
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