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鱼笋怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-18 12:30

　　1、准备好清洗好的鲜鱼，鲜笋，蒜，姜，葱(自家种的)

　　2、并一一切好待用。

　　3、锅里放猪油，把姜蒜葱白爆香，再把鱼放进锅里炸片刻，放入清水，把笋放进锅里，盖上盖子。

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　　4、用大火煮至出白色汤，放入葱段即可。出锅

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