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酸甜藕片怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-09-23 00:00

1、藕洗干净切片用冷水泡两次，去除淀粉。

2、开水中绰2分钟。

3、用温开水适量 ，白糖、白醋、盐的比例是2:3:1做成料汁，可以切点红椒做点缀。

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4、藕绰好过凉水码到盘子里，倒入料汁，盖上保鲜膜放冰箱2小时。即可开吃。

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